Gastriidi dieet ei ole mitte ainult dieettoit, millel pole kahjulikke tooteid, vaid ka ravim, mis aitab kiiresti ära hoida mao talitlushäireid. Sellise dieedi tõttu normaliseerub seedesüsteemi töö kiiresti.
Gastriidi söömine võib aidata kaalu langetada.
Dieedi olemus ja põhimõtted
Gastriiti on mitut tüüpi. Sõltuvalt sellest määratakse dieedi keerukus ja raskusaste. Äge gastriit hõlmab kõige rangemat dieeti, millest kahjulikud toidud ja alkohoolsed joogid on täielikult välistatud. Dieedi olemus on võtta toidus õiged toidud, küllastades keha vajalike kasulike komponentidega.
Nagu teiste seedetrakti haiguste puhul, hõlmab toitumine järgmisi põhimõtteid:
- Fraktsionaalsed ja sagedased toidukorrad.
- Optimaalne joogirežiim 2 liitrist veest päevas.
- Gaseeritud jookide range keeld.
- Täielik hommikusöök.
- Õhtusöök 2-3 tundi enne magamaminekut.
Gastriidi dieet hõlmab alati tõsiseid toitumispiiranguid, nii et esimestest päevadest kinnipidamine tekitab alati raskusi ja ebamugavusi. Teatud aja möödudes kohaneb keha sellise dieediga, lahutades sellest ainult kasu.
Dieedi plussid ja miinused
Jälgides gastriidi toitumist, peate mõistma, et sellel dieedil on positiivseid ja negatiivseid külgi. Esimestel päevadel täheldatakse ainult dieedi puudusi, sest keha keeldub kategooriliselt selliste tõsiste piirangutega kohanemisest.
Kuid tegelikult iseloomustab gastriididieeti tohutult palju positiivseid aspekte ja need on järgmised:
- Kõhu kergus.
- Seedeprotsessi parandamine.
- Erinevate roogade valmistamise oskus.
- Kiired ja märgatavad tulemused.
- Raviks pole vaja osta kalleid ravimeid.
- Valmistage toidud saadavalolevatest toodetest.
- Keha küllastumine kasulike komponentidega.
Sellel dieedil on vähe miinuseid, need on järgmised:
- Väsimus ja apaatia dieedi esimestel päevadel.
- Ajutine nälg psühholoogilisel tasandil.
- Tuttavate toodete keeruline loobumine.
Kui pidada seda haigust tõsisemate ja surmaga lõppevate häirete provotseerijateks süsteemide ja elundite töös, ei ole gastriidi dieettoidul üldse negatiivseid külgi. Gastriidiga inimene märgib enda jaoks ainult positiivseid külgi.
Selline toitumine aitab säilitada gastriidi remissiooni staadiumi, vältides selle ägedat vormi, kus toit on raskem ja teravam, mitte kõik ei suuda sellega toime tulla. Tõsistel juhtudel tulevad appi ravimid, millel võib olla kiire positiivne mõju. Nädala gastriidi menüüd saab vahetada, sõltuvalt päeva soovidest.
Mida saate dieedil süüa?
Vaatame, mida saate gastriidiga süüa:
- Aurutatud omletid;
- Munad;
- Mereannid;
- Kuivatatud leib;
- Piimasupid;
- Puu;
- Nõrk tee, kakao;
- Küpsetatud õunad;
- Kissel.
See loend võimaldab teil valmistada maitsvaid toite, mis võivad keha täielikult küllastada, rikastada seda kasulike vitamiinide ja mineraalidega.
Mida ei tohiks dieedil süüa?
Lisaks lubatud toitude loetelule on ka keelatud toiduaineid, mida ei tohiks gastriidi ravis süüa.
Vaatame, mida ei saa gastriidiga süüa:
- Soolatud ja suitsutatud;
- Kalasupid;
- šokolaad;
- Puhtad praetud munad;
- Marinaadid;
- Kvas;
- Rasvased lihatooted;
- lehttainas;
- Värske valge leib;
- Kastmed;
- Gaseeritud joogid.
Kui varem olid need tooted dieedi aluseks, tuleb need gastriidi ravimisel elimineerida. Need kutsuvad esile seisundi halvenemise ega too organismile mingit kasu.
Dieedi sordid gastriidi korral
Gastriit on mitmetahuline haigus, millel on oma manifestatsioonitüübid. Seega viitavad eri tüüpi dieedid teatud toitude olemasolule või puudumisele. Analüüsime tüüpe ja dieeti.
Dieet kõrge happesusega gastriidi korral
Teie dieeti tuleks lisada järgmised toidud:
- Köögiviljad ja puuviljad;
- Nisusupp;
- tatar, kaerahelbed;
- aurutatud liha ja linnuliha;
- Puding.
Dieet madala happesusega gastriidi korral
Dieet sisaldab järgmisi toite:
- Kääritatud piimatooted;
- Lahtised teraviljad;
- Vananenud nisuleib;
- Pehmed puuviljad;
- Lihapallisupid.
Dieet erosiivse gastriidi korral
Eeldatakse järgmisi toitumisjuhiseid:
- Söö ainult soojalt;
- Suures koguses jahvatatud ja poolvedelate toitude söömine;
- Keelatud on konservide, kala, rasvase liha, pärmipõhise sildi kasutamine.
Dieet kroonilise gastriidi korral
Krooniline gastriit hõlmab dieedi pidamist kogu ülejäänud elu, millel on järgmised omadused:
- Puu- ja köögivilju tarbitakse alles pärast kuumtöötlust;
- Praetud, rasvaste kondiitritoodete täielik tagasilükkamine;
- Kohvi ja tee piiramine.
Dieet ägeda gastriidi korral
soovitab tõsiseid toitumispiiranguid ja soovitusi:
- Me peame igaveseks unustama hapukoore, kohvi, maiustused, gaseeritud joogid;
- On lubatud süüa mune, piima, tarretist;
- Oluline on süüa tailiha, suppe, teravilja, vedelaid teravilju.
Dieet atroofilise gastriidi korral
Menüü peaks olema madala kalorsusega ja madala happesusega. Järgmised tooted on keelatud:
- kaunviljad, seened;
- Jahu ja või;
- Konservid;
- täispiim;
- Salo;
- Kapsas, kurgid, redis.
Need tooted jäävad patsiendi elust igaveseks välja.
Toiduretseptid
Et toit oleks võimalikult mitmekesine ja maitsev, peate teadma gastriidi retsepte, mida on lihtne ja lihtne valmistada. Iga retsepti versioon võib keha küllastada kasulike komponentidega, rikastada seda vitamiinidega ja eemaldada näljatunne.
Kõrvitsa puding
Koostis:
- kooritud kõrvits;
- Manna;
- Või;
- Sool, suhkur;
- Õunad;
- Piim.
Kõrvitsakoor ja riivitud. Saadud puder segatakse piima ja võiga (20 g), saadetakse valmisolekuks kaussi tulele. Peal lisatakse õunu ja kõik hautatakse koos.
Kõige lõpus lisage manna, segage ühtlaseks massiks ja keetke kuni 10 minutit.
Supipüree
Koostis:
- Lillkapsas;
- muskaatpähkel;
- kanapuljong;
- madala rasvasisaldusega piim;
- Sool.
Kapsas eraldatakse õisikuteks ja saadetakse hautamiseks. Seejärel purustatakse see segistis paksuks tanguks, lisatakse sellele veidi piima ja puljongit. Puista peale muskaatpähkel ja sool. See valmistub väga kiiresti.
Dieedi kõrvaltoimed
Gastriidi dieet on suunatud ainult heaolu parandamisele, gastriidi sümptomite kõrvaldamisele ja igasuguse valu kõrvaldamisele. Sellel on palju positiivseid mõjusid ja praktiliselt puuduvad varjuküljed.
Kuid varajases staadiumis võivad esineda teatud kõrvaltoimed, nende hulgas märgime:
- Näljatunne.
- Üldine nõrkus.
- Jõudluse kadu.
- Unehäired.
- Hormonaalse taseme muutus.
- Iivelduse tekkimine.
- Peavalud.
Need kõrvaltoimed on levinud dieedi algusajal. Ei ole vaja eeldada, et need toitumispiirangud avaldavad kehale negatiivset mõju ega aita gastriidi probleemiga võidelda. Tuleb meeles pidada peamist reeglit - et kõrvaltoimed mööduksid kiiresti või ei tekiks üldse, peaks gastriidi menüü koostama ainult spetsialist.
Inimesel on teatud individuaalsed omadused, mille puhul keha ei taju teatud tooteid, mille tagajärjel täheldatakse kõrvaltoimeid. Ainult arst näeb kõik need ilmingud ette ja määrab efektiivseks raviks individuaalse dieedi.
Dieedist loobumine
Mõned gastriidi vormid hõlmavad eluaegset dieeti. Kui gastriit alles areneb, piisab kõigi funktsioonide taastamiseks vaid mõnest nädalast sobivast toitumisest. Sellisel juhul peaks väljapääs olema järk-järguline ja sujuv. Keelatud on kohe lisada kahjulikke tooteid praetud ja suitsutatud toitude, alkoholi ja vürtside kujul. Neid tuleb toidule järk-järgult lisada, kui selleks tekib psühholoogiline sõltuvus ja vajadus.